CÓDIGO: 26123-0 Descrição: Costela em tiras cong. cx Temperatura: -12°C Validade: 1 ano Embalagem: IWP (Filme de Polietileno)
Carne com sabor acentuado e capa de gordura, que a faz suculenta e macia
Localizado na parte dianteira do boi, é uma carne com pouca gordura
Corte que apresenta fibras longas e gordura concentradas, que deixam a carne ainda mais saborosa
