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CÓDIGO: 23161-0 Descrição: Costela minga desossada resf. cx Temperatura: 0°C a 2°C Validade: 60 dias Embalagem: COV
Carne suculenta, saborosa e macia, também conhecida como filé de costela
A maminha é parte mais macia da alcatra, suculenta e de sabor suave
Carne com sabor acentuado e capa de gordura, que a faz suculenta e macia