Produtos relacionados
Carne suculenta, saborosa e macia, também conhecida como filé de costela
A maminha é parte mais macia da alcatra, suculenta e de sabor suave
Caracteriza-se pela gordura presente na carne, que proporciona sabor e maciez
Carne com poucos nervos e gorduras, ideal boa para cozinhar. Situado na perna traseira do boi