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Língua saco

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Nome dado às patas do boi, popularmente utilizado para fazer caldo e geleia

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Fígado

Altamente nutritivo e rico em ferro e vitaminas, o fígado também é classificado como um dos “superalimentos”.

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Carne saborosa e rica em vitaminas, é ótima para fazer ensopados ou assados

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Língua

Rica em fósforo, cálcio e ferro, além de vitaminas diversas, a língua é uma carne apreciada em diversos países

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